Pincho de morcilla con puerro y patata

Szabad fordításban valami olyasmit jelent, hogy hurkanyárs póréhagymával és krumplival. Nyárs helyett azonban inkább tornyocskára gondoljunk, egy csodás, ízekben változatos falatkára, amely előételként szolgál. Anyósomék kertjében rengeteg póréhagyma termett az idén, amiből mi is kaptunk bőven. Jut belőle minden napra, ezért muszáj volt valami érdekes recept után néznem. Végül ezen az ételen akadt meg a… Pincho de morcilla con puerro y patata olvasásának folytatása